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新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂2019-10-23 17:13:45

  这份美食一日游指南,带您从早上 9:00 开头物色这座美食天国直到深夜。

新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂(图1)

  到亚坤(Ya Kun Kaya Toast)享用范例的新加坡式早餐,像当地人相似开头您美妙的一天。您可能一边品味当地香浓咖啡搭配可口咖椰吐司,一边阅览新加坡的主旨贸易区正在晨光中迎来繁冗的一天。质感充分的咖椰(一种由椰子与鸡蛋造成的古板果酱),配上厚厚一片牛油,与炭火烤得微焦的鲜嫩面包薄片构成比较光显的搭配,令人食指大动。入乡顺俗,能够尝尝当地人的古板服法,将咖椰吐司蘸上温泉蛋,细加品味,然后啜上一口香浓咖啡,回味无量。

新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂(图2)

  您正在当地好菜中一经闻过或尝过肉豆蔻、肉桂和丁香的诱人韵味,方今,您可能到位于福康宁公园 (Fort Canning Park) 的香料园,亲眼见见它们的原生样式。史丹福莱佛士爵士 1822 年曾正在福康宁山修有花圃,占地 19 公顷。现正在的香料园是当年这个花圃的微缩复造版。正在这里,您可能找到当地菜肴中常用的香料(如生姜、叻沙叶、班兰叶,以及极少古板的治愈系草药。固然这些植物不允采摘,但您可能把指示牌上的食谱拍摄下来 —— 这将正在您的下一站派上用场。

  搭乘市区地铁线至福康宁站 (Fort Canning),或乘坐德士到福康宁客栈再步行而入。

新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂(图3)

  要深化理会当地美食口胃,一个最佳法子便是到菜商场去。芽笼士乃商场(Geylang Serai Market)位于繁盛的芽笼区,是新加坡周围最大、人气最旺的菜商场之一。芽笼士乃商场设立于 1964 年,多年来向来是当地马来族群的一个勾当闭键。正在这里,马来族和印度穆斯林特征美食和食材包罗万象,从肉类、蔬菜到异国生果,品种繁多。这里老是熙熙攘攘,繁盛出多,向您迎面而来的将是猛烈的、难忘的感官刺激和体验。芽笼士乃商场的兴办造型相似古板马来气魄的民居,拍成照片发到微信伙伴圈断定引来一片点赞。

  您可能正在这里的干货店和杂货店买到各式香料,回家之后,我方大可下厨练练技能。其余,您必然要到访二楼的熟食核心,品味极少新加坡最隧道的马来美食。

新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂(图4)

  金珠肉粽 (Kim Choo Kueh Chang) 是您一探土生华人(即东南亚和新加坡的海峡华人)文明与美食的理念场面。金珠也正在店屋展出许许多多的土生华人衣饰、配饰和瓷器。但亮点无疑是遐迩驰名的金珠娘惹粽,只正在本门店供应。

  这些粽子填满了香炖猪肉等精选馅料,您一边尝鲜,一边还可能试着分辩粽子里的各色提味香料。

新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂(图5)

  探游都市之后不禁食不果腹? 标识性的莱佛士大客栈是新加坡最出名的地标性兴办之一,径直走向蒂芬怀旧餐馆 (Tiffin Room),品味盛放正在三层餐盘里的精良美食。餐馆供应印度北部韵味的午餐与晚餐,午后则全是英式古板美食与下昼茶。除了三文鱼奶油起司和鸡蛋香葱蛋黄酱等一系列精致的三明治表,另有如草莓快活果挞和香蕉派等可口英式甜点。

  这里还供应很多自帮式粤式点心和当地美食,让门客心思大好,食欲大开。网罗迷你鸡肉叉烧包和菠菜饺子。

新加坡生活 美食一日游带您从早上 9点开始探索这座美食天堂(图6)

  假使您念要尝尝极好的陌头幼吃,能够赶赴麦士威熟食核心 (Maxwell Food Centre),这是新加坡最聚人气的美食场面之一。

  麦士威熟食核心 正在当局大厦站搭乘地铁来到直落亚逸站 (Telok Ayer),然后步行赶赴麦士威熟食核心。

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  无需远离牛车水,就能纵享出色的夜间文娱。客纳街 (Club Street) 和安笑山 (Ann Siang Hill)方圆具有很多漂后的酒吧和动感全部的酒肆,您可能尝尝安笑山上叮咚 (Ding Dong) 的东南亚韵味鸡尾酒(如当地古板早餐 Roti Kaya, 咖椰吐司口胃的威士忌朗姆,搭配斑兰,椰奶以及棕榈糖),餐品有巨细份可选。赶赴秘鲁屋顶酒吧 Tigers Milk 等地,正在这里,您可能纵览都市的壮美光景。街对面即是 Forest Darts Caf,您可能像当地人相似尽兴狂欢派对,正在怒放的卡拉OK空间欢唱,或与其他狂欢者一道玩飞镖游戏。

  您可能从麦士威熟食核心步行赶赴客纳街和安笑山,缺乏 5 分钟就可轻松到达。

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